高溫殺菌鍋如何使用

1 在外層鍋內(nèi)加適量的水，將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋情況正常，蓋好鍋蓋并對(duì)稱地扭緊螺旋製度保障。

2 加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣，當(dāng)壓力表指針達(dá)到 33.78kPa時(shí)各領域，打開(kāi)排氣閥顯示，將冷空氣排出技術特點，此時(shí)壓力表指針下降，當(dāng)指針下降至零時(shí)貢獻，即將排氣閥關(guān)好廣泛應用。

3 繼續(xù)加熱，鍋內(nèi)蒸氣增加持續，壓力表指針又上升情況，當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時(shí)，將火力減小高品質，按所滅菌物品的特點(diǎn)等多個領域，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時(shí)間，然后將滅菌器斷電或斷火統籌，讓其自然冷后再慢慢打開(kāi)排氣閥以排除余氣哪些領域，然后才能開(kāi)蓋取物.　　

高溫殺菌鍋使用注意事項(xiàng)

a 待滅菌的物品放置不宜過(guò)緊；

b 必須將冷空氣充分排除產品和服務，否則鍋內(nèi)溫度達(dá)不到規(guī)定溫度像一棵樹，影響滅菌效果；

c 滅菌完畢后不斷創新，不可放氣減壓高效利用，否則瓶?jī)?nèi)液體會(huì)劇烈沸騰數字技術，沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂大大縮短。須待滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可開(kāi)蓋；

d 現(xiàn)在已有微電腦自動(dòng)控制的高壓蒸氣滅菌鍋的特性，只需放去冷氣后，儀器即可自動(dòng)恒壓定時(shí)全面協議，時(shí)間一到則自動(dòng)切斷電源并鳴笛，使用起來(lái)很方便堅持先行。

是采用高溫講實踐，高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)具體而言，使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻最為顯著，可以大大縮短整個(gè)殺菌過(guò)程的時(shí)間，從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理奮戰不懈，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量生產能力，提高成品率，降低損耗率之目的規定。同時(shí)可避免食品容易產(chǎn)生過(guò)熱現(xiàn)象可持續。

產(chǎn)品性能及特點(diǎn)

1、設(shè)備消化吸收*的高壓滅菌裝置技術(shù)銘記囑托，結(jié)合我國(guó)國(guó)情而研制的事關全面，具有技術(shù)起點(diǎn)高交流等、工藝、產(chǎn)品穩(wěn)定和實(shí)用性好等優(yōu)點(diǎn)發展目標奮鬥。

2自動化裝置、主要部件采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求規劃，抗腐蝕性強(qiáng)關規定，設(shè)備使用壽命長(zhǎng)，設(shè)備經(jīng)勞動(dòng)局安全檢查合格應用前景、保護(hù)裝置安全可靠穩定發展。

3、殺菌效果好明顯。在食品被加熱殺菌過(guò)程中更好，食品中的微生物將有不同的變化，有的可能被消滅基礎上，有的可能被破壞安全鏈，這是一種不好的現(xiàn)象。與此同時(shí)預下達，食品本身的品質(zhì)增持能力，營(yíng)養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化，這又是一種不好的現(xiàn)象創新為先。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌提高鍛煉、產(chǎn)毒菌殺死，而使食品本身只應(yīng)受到小的影響行業內卷，高溫短時(shí)間的殺菌方法是*能達(dá)到上述目的的進行培訓。