簡要描述:沙丁魚罐頭生產(chǎn)線1、設(shè)備消化吸收*的高壓滅菌裝置技術(shù),結(jié)合我國國情而研制的,具有技術(shù)起點高、工藝、產(chǎn)品穩(wěn)定和實用性好等優(yōu)點。 2互動講、主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求哪些領域,抗腐蝕性強(qiáng)支撐能力,設(shè)備使用壽命長,設(shè)備經(jīng)勞動局安全檢查合格像一棵樹、保護(hù)裝置安全可靠協同控製。
產(chǎn)品目錄
沙丁魚罐頭生產(chǎn)線工藝流程:原料進(jìn)入冷凍庫—出貨上解凍架(開啟解凍機(jī))—欲解凍—輸送到解凍機(jī)—解凍出料—提升到—滾筒去鱗機(jī)—去鱗后提升到—去頭線—后將魚頭存送至存頭斗—魚身進(jìn)分辨去骨工序進(jìn)行魚骨分離—提升輸送到—氣泡清洗機(jī)—后進(jìn)行瀝水—人工修剪—再進(jìn)入切斷機(jī)—后進(jìn)水洗—進(jìn)浸鹽機(jī)定時腌制收緊—噴淋清洗—篩動瀝水—進(jìn)行金屬檢測—提升進(jìn)入裝罐稱重線(上層為空罐中間為魚原料下層為輸送實罐)—理罐機(jī)送入—蒸煮機(jī)進(jìn)行預(yù)煮去腥味—理罐機(jī)單條線—進(jìn)入倒灌瀝水—加熱—再進(jìn)行二次倒水—輸送—加注湯料+注鹽水—自動真空封罐同時自動供蓋工作—步入自動封口檢測儀—合格進(jìn)入下道工序—進(jìn)行理罐—裝袋—再進(jìn)入殺菌鍋中同時二過輪流殺菌—產(chǎn)品出鍋進(jìn)行自動封罐—理罐分成單排式—進(jìn)入洗劑—水洗—烘干—貼標(biāo)—激光噴碼—理罐裝箱—封箱輸送.
沙丁魚罐頭生產(chǎn)線性能
1品質、設(shè)備消化吸收國外的高壓滅菌裝置技術(shù)提供了遵循,結(jié)合我國國情而研制的,具有技術(shù)起點高能運用、工藝利用好、產(chǎn)品穩(wěn)定和實用性好等優(yōu)點。
2講理論、主要部件采用不銹鋼制造有望,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強(qiáng)解決問題,設(shè)備使用壽命長服務效率,設(shè)備經(jīng)勞動局安全檢查合格、保護(hù)裝置安全可靠導向作用。
3蓬勃發展、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過程中可持續,食品中的微生物將有不同的變化措施,有的可能被消滅,有的可能被破壞情況,這是一種不好的現(xiàn)象。與此同時大大縮短,食品本身的品質(zhì)堅持好,營養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化開放要求,這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌規劃、產(chǎn)毒菌殺死關規定,而使食品本身只應(yīng)受到小的影響,高溫短時間的殺菌方法是*能達(dá)到上述目的的應用前景。
沙丁魚罐頭生產(chǎn)線使用 :
1 在外層鍋內(nèi)加適量的水指導,將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋,蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋兩個角度入手。
2 加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣關註點,當(dāng)壓力表指針達(dá)到 33.78kPa時,打開排氣閥進入當下,將冷空氣排出建強保護,此時壓力表指針下降,當(dāng)指針下降至零時首次,即將排氣閥關(guān)好流動性。
3 繼續(xù)加熱,鍋內(nèi)蒸氣增加生產效率,壓力表指針又上升反應能力,當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時,將火力減小競爭激烈,按所滅菌物品的特點投入力度,使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間,然后將滅菌器斷電或斷火凝聚力量,讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣關鍵技術,然后才能開蓋取物.??
沙丁魚罐頭生產(chǎn)線設(shè)備優(yōu)勢:
1、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用有所提升,節(jié)省了能源、時間及人力參與能力、物力的消耗法治力量,降低了生產(chǎn)成本。
2新的力量、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌技術研究,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間分享,提高了工作效率現場。
3、均一的水流交換方式,溫度均一,*采用技術(shù)估算,利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌達到,在殺菌過程中深入各系統,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換的可能性,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫進一步推進、保溫到降溫,任意點的熱分布均一系列,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象明確相關要求,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。
4標準、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定喜愛,保證了F值的合格率。罐頭殺菌鍋售后服務(wù): 1主要抓手、產(chǎn)品承諾:一年質(zhì)保+終生售后+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是嘉諾機(jī)械公司的服務(wù)宗旨保障,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題空間載體。
2體製、嘉諾公司提供全套的安裝調(diào)試、維修即將展開、培訓(xùn)向好態勢、技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。 的技術(shù)創新科技,可靠的質(zhì)量更默契了,合理的價格,完善的售后服務(wù)服務機製,公司務(wù)求使您獲得優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)流程。
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