簡要描述:全自動煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設(shè)備之一搶抓機遇,具有蒸煮共創美好、干燥完善好、烘烤完成的事情、煙熏交流、排風(fēng)系統、清洗等功能改善。經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn),根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息,對產(chǎn)品進(jìn)行了更合理的改進(jìn)推廣開來,使其加熱速度空白區、煙熏效果都達(dá)到理想的效果。煙熏爐框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型密度增加,使保溫效果增強(qiáng)應用優勢,密封性好,節(jié)能高效信息化。
適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 |
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全自動煙熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器方式之一,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。大視窗的人機(jī)界面進一步推進,生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài)不可缺少,可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度明確相關要求、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)服務為一體,操作非常簡單。
全自動煙熏爐具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)特點,可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布相互配合,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀品質,保證產(chǎn)品具有較高的出品率積極回應。控制元器件PLC、人機(jī)界面深化涉外、電磁閥等關(guān)機(jī)元器件采用進(jìn)口產(chǎn)品全會精神。
采用外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)又進了一步。優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)智能化,可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布生產製造,從而使肉制品上色均勻,色澤美觀綜合措施,保證產(chǎn)品具有較高的出品率多元化服務體系。 配備高效自動清洗系統(tǒng),清洗程序i可以在控制系統(tǒng)中設(shè)定共創輝煌。 采用模塊化箱體結(jié)構(gòu)培訓,排布形式靈活等特點。 提供單排或雙排布置使用,可以單方向進(jìn)出推車,也可以做成通道式前后開門不合理波動。 加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱方式建言直達。
產(chǎn)品特點:
(1)全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖助力各業,在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格大部分。
(2)風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核,大風(fēng)速可達(dá)25米/秒將進一步, 有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下更加堅強、左右溫度均勻。
(3)煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器創造、發(fā)煙穩(wěn)定使用、 上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。
(4)進(jìn)口日本SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量不難發現、 溫度控制精確,運行可靠聽得懂,整個箱體溫度溫差小于1°C推動。
(5)配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴設備製造。
(6)根據(jù)客戶的要求對煙霧箱實行前后開門并可實現(xiàn)前后站的互鎖有效性,并達(dá)到對日本及歐盟出口注冊的要求。
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