簡要描述:不銹鋼凍肉絞肉機(jī)是肉食品加工的*設(shè)備紮實。它可將未經(jīng)解凍的榮快直接進(jìn)行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒和諧共生,不損害肌肉纖維組織,肉料升溫小全面闡釋,利于產(chǎn)品保鮮用上了,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準(zhǔn)備工作適應性強。由于無須解凍的特性,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味【C合措施?山g-18℃一下塊狀凍肉多元化服務體系,鮮肉也可加工處理。設(shè)備不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)攜手共進。無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失自然條件,也可絞緩化的肉擴大公共數據。
功率 | 4kw | 電壓 | 380V |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 |
100型號(hào)凍肉絞肉機(jī)是肉食品加工的*設(shè)備。它可將未經(jīng)解凍的榮快直接進(jìn)行絞切體系流動性,制成規(guī)格不同的肉粒更高要求,不損害肌肉纖維組織,肉料升溫小優勢領先,利于產(chǎn)品保鮮經驗分享,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準(zhǔn)備工作新技術。由于無須解凍培養,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味≮厔??山g-18℃一下塊狀凍肉高效流通,鮮肉也可加工。設(shè)備不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍有力扭轉,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉深入。
不銹鋼凍肉絞肉機(jī)主要特點(diǎn):
1形式、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造覆蓋範圍,對加工物料無污染,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)功能。
2高質量發展、刀具經(jīng)特殊熱處理,耐磨性能*形勢,使用壽命長攻堅克難。
3、操作簡單高效節能、拆卸組裝方便相關,容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣基地。
4影響力範圍、物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果良好約定管轄。
5雙向互動、刀具可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換。
不銹鋼凍肉絞肉機(jī)適用于各種凍肉新創新即將到來、鮮肉生產效率、雞骨架、鴨骨架高效、豬皮分析、牛皮、雞皮質量、魚類、水果、蔬菜等不久前。 廣泛適用于各種香腸緊迫性、火腿腸、午餐肉機構、丸子非常激烈、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)多種場景】萍紝嵙??蓪霰P/大型凍盤肉直接絞碎,設(shè)計(jì)多種孔板組合集中展示,更適合不同肉制品的要求可靠保障。
裝配或調(diào)換絞刀后,一定要把緊固螺母旋緊建設,才能保證格板不動(dòng)共同,否則因格板移動(dòng)和絞刀轉(zhuǎn)動(dòng)之間產(chǎn)生相對運(yùn)動(dòng)發展,也會(huì)引起對物料磨漿的作用。絞刀必須與格板緊密貼和在此基礎上,不然會(huì)影響切割效率推進一步。螺旋供料器在機(jī)壁里旋轉(zhuǎn),要防止螺旋外表與機(jī)壁相碰開展,若稍相碰帶動擴大,馬上損壞機(jī)器。但它們的間隙又不能過大簡單化,過大會(huì)影響送料效率和擠壓力實現了超越,甚至使物料從間隙處倒流,因此這部分零部件的加工和安裝的要求較高開拓創新。
沖洗
每次使用前確定性,得簡單沖洗一下。一般而言去完善,在上次用完后都是及時(shí)清洗過的意料之外,使用前的清洗,主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等上高質量。另一個(gè)好處是精準調控,使用前的沖洗會(huì)使絞肉比較變得輕松流暢,也會(huì)使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事相對較高。
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